کالری کشک پاستوریزه
در هر ۱۰۰ گرم حدود ۱۰۰ کیلوکالری · پروتئین ۱۴٫۷ g · کربوهیدرات ۲٫۹ g · چربی ۳٫۲ g
کشک پاستوریزه محصولی لبنی است که از شیر تهیه می‌شود و به دلیل ماندگاری بالا، به صورت صنعتی تولید و عرضه می‌گردد. این ماده غذایی معمولاً به عنوان چاشنی در غذاهای سنتی ایرانی مانند آش رشته، کشک بادمجان و حلیم بادمجان استفاده می‌شود و طعم ترش و شور خاصی به غذا می‌بخشد. همچنین می‌توان آن را به صورت رقیق شده به عنوان نوشیدنی مصرف کرد. در هر ۱۰۰ گرم کشک پاستوریزه، حدود ۱۰۰ کالری انرژی، ۱۴.۷ گرم پروتئین، ۲.۹ گرم کربوهیدرات و ۳.۲ گرم چربی وجود دارد. این محصول فاقد فیبر است. مقادیر تغذیه‌ای ممکن است بسته به برند و نوع فرآوری محصول کمی متفاوت باشد.
ارزش غذایی کشک پاستوریزه در ۱۰۰ گرم
| کالری | ۱۰۰ کیلوکالری |
|---|---|
| پروتئین | ۱۴٫۷ گرم |
| کربوهیدرات | ۲٫۹ گرم |
| چربی | ۳٫۲ گرم |
| فیبر | ۰ گرم |
کالری هر واحد
| یک قاشق غذاخوری ≈ ۲۰ گرم | ۲۰ کیلوکالری |
|---|
غذاهای مشابه کشک پاستوریزه
مقدارهای تغذیه‌ای تقریبی‌اند و به نوع پخت، برند و رقم بستگی دارند. برای برنامه‌ی غذایی شخصی با متخصص تغذیه مشورت کن.