کالری پودر دوغ کره
در هر ۱۰۰ گرم حدود ۳۷۳ کیلوکالری · پروتئین ۳۴٫۱ g · کربوهیدرات ۵۱ g · چربی ۵٫۱ g
پودر دوغ کره محصولی لبنی است که از خشک کردن دوغ به دست می‌آید. این پودر معمولاً در صنایع غذایی برای بهبود بافت و طعم محصولات مختلف مانند نان، شیرینی، سس و سوپ استفاده می‌شود. همچنین می‌توان از آن برای تهیه نوشیدنی دوغ با افزودن آب استفاده کرد.
در هر ۱۰۰ گرم پودر دوغ کره، ۳۷۳ کالری انرژی، ۳۴.۱ گرم پروتئین، ۵۱ گرم کربوهیدرات و ۵.۱ گرم چربی وجود دارد. این مقادیر تقریبی هستند و ممکن است بسته به برند و روش تولید کمی متفاوت باشند.
ارزش غذایی پودر دوغ کره در ۱۰۰ گرم
| کالری | ۳۷۳ کیلوکالری |
|---|---|
| پروتئین | ۳۴٫۱ گرم |
| کربوهیدرات | ۵۱ گرم |
| چربی | ۵٫۱ گرم |
| فیبر | ۰ گرم |
کالری هر واحد
| یک قاشق چایخوری ≈ ۴ گرم | ۱۳ کیلوکالری |
|---|---|
| یک قاشق غذاخوری ≈ ۷ گرم | ۲۶ کیلوکالری |
غذاهای مشابه پودر دوغ کره
مقدارهای تغذیه‌ای تقریبی‌اند و به نوع پخت، برند و رقم بستگی دارند. برای برنامه‌ی غذایی شخصی با متخصص تغذیه مشورت کن.