کالری پنیر ماسکارپونه
در هر ۱۰۰ گرم حدود ۴۲۹ کیلوکالری · پروتئین ۷٫۱ g · کربوهیدرات ۰ g · چربی ۵۰ g
پنیر ماسکارپونه، پنیری ایتالیایی با بافتی نرم و خامه‌ای است که از خامه‌ی تازه تهیه می‌شود. این پنیر به دلیل طعم ملایم و بافت لطیفش، در تهیه انواع دسرها، به خصوص تیرامیسو، کاربرد فراوانی دارد. همچنین می‌توان از آن در کنار میوه‌ها، در ساندویچ‌ها یا به عنوان پایه سس‌های خامه‌ای استفاده کرد. این پنیر به دلیل چربی بالا، طعمی غنی و دلپذیر دارد.
ارزش غذایی پنیر ماسکارپونه در ۱۰۰ گرم
| کالری | ۴۲۹ کیلوکالری |
|---|---|
| پروتئین | ۷٫۱ گرم |
| کربوهیدرات | ۰ گرم |
| چربی | ۵۰ گرم |
| فیبر | ۰ گرم |
کالری هر واحد
| یک قوطی کبریت ≈ ۳۰ گرم | ۱۲۹ کیلوکالری |
|---|---|
| یک قاشق غذاخوری ≈ ۳۰ گرم | ۱۲۹ کیلوکالری |
غذاهای مشابه پنیر ماسکارپونه
مقدارهای تغذیه‌ای تقریبی‌اند و به نوع پخت، برند و رقم بستگی دارند. برای برنامه‌ی غذایی شخصی با متخصص تغذیه مشورت کن.