کالری پلو / برنج سفید / آبکش پر چرب
در هر ۱۰۰ گرم حدود ۲۰۲ کیلوکالری · پروتئین ۲٫۶ g · کربوهیدرات ۲۸٫۸ g · چربی ۸ g
برنج سفید آبکش‌شده و پرچرب، یکی از اجزای اصلی و پرمصرف در آشپزی ایرانی است که معمولاً به عنوان غذای اصلی یا همراه با انواع خورش‌ها و کباب‌ها سرو می‌شود. این نوع برنج با افزودن روغن یا کره در مراحل پایانی پخت، طعم و بافتی نرم‌تر و لذیذتر پیدا می‌کند و در بسیاری از مهمانی‌ها و مجالس جایگاه ویژه‌ای دارد.
در هر ۱۰۰ گرم برنج سفید آبکش پرچرب، حدود ۲۰۲ کالری انرژی، ۲.۶ گرم پروتئین، ۲۸.۸ گرم کربوهیدرات و ۸ گرم چربی وجود دارد. این مقادیر تقریبی هستند و بسته به نوع برنج، میزان روغن یا کره مصرفی و روش پخت، ممکن است کمی متفاوت باشند.
ارزش غذایی پلو / برنج سفید / آبکش پر چرب در ۱۰۰ گرم
| کالری | ۲۰۲ کیلوکالری |
|---|---|
| پروتئین | ۲٫۶ گرم |
| کربوهیدرات | ۲۸٫۸ گرم |
| چربی | ۸ گرم |
| فیبر | ۰ گرم |
کالری هر واحد
| یک قاشق غذاخوری ≈ ۱۵ گرم | ۳۰ کیلوکالری |
|---|---|
| یک کفگیر ≈ ۹۰ گرم | ۱۸۲ کیلوکالری |
غذاهای مشابه پلو / برنج سفید / آبکش پر چرب
مقدارهای تغذیه‌ای تقریبی‌اند و به نوع پخت، برند و رقم بستگی دارند. برای برنامه‌ی غذایی شخصی با متخصص تغذیه مشورت کن.