کالری ماست یونانی گاوی
در هر ۱۰۰ گرم حدود ۱۱۵ کیلوکالری · پروتئین ۶٫۴ g · کربوهیدرات ۲ g · چربی ۹٫۱ g
ماست یونانی گاوی نوعی ماست غلیظ و خامه‌ای است که با حذف آب پنیر از ماست معمولی تهیه می‌شود. این فرآیند باعث می‌شود ماست یونانی بافتی سفت‌تر و طعمی ترش‌تر داشته باشد. این محصول لبنی را می‌توان به تنهایی، در کنار میوه‌ها و غلات، یا به عنوان پایه برای انواع سس‌ها و دیپ‌ها مصرف کرد. همچنین در آشپزی و شیرینی‌پزی نیز کاربرد دارد. ماست یونانی گاوی به دلیل غلظت و طعم خاص خود، در بسیاری از رژیم‌های غذایی محبوب است.
در هر ۱۰۰ گرم ماست یونانی گاوی، ۱۱۵ کالری انرژی، ۶.۴ گرم پروتئین، ۲ گرم کربوهیدرات و ۹.۱ گرم چربی وجود دارد. این محصول فاقد فیبر است. مقادیر تغذیه‌ای ممکن است بسته به برند، نوع شیر و فرآیند تولید کمی متفاوت باشد.
ارزش غذایی ماست یونانی گاوی در ۱۰۰ گرم
| کالری | ۱۱۵ کیلوکالری |
|---|---|
| پروتئین | ۶٫۴ گرم |
| کربوهیدرات | ۲ گرم |
| چربی | ۹٫۱ گرم |
| فیبر | ۰ گرم |
کالری هر واحد
| یک قاشق غذاخوری ≈ ۲۵ گرم | ۲۹ کیلوکالری |
|---|---|
| یک لیوان ≈ ۲۲۵ گرم | ۲۵۹ کیلوکالری |
غذاهای مشابه ماست یونانی گاوی
مقدارهای تغذیه‌ای تقریبی‌اند و به نوع پخت، برند و رقم بستگی دارند. برای برنامه‌ی غذایی شخصی با متخصص تغذیه مشورت کن.