کالری لوبیا قرمز خشک خام
در هر ۱۰۰ گرم حدود ۳۳۷ کیلوکالری · پروتئین ۲۲٫۵ g · کربوهیدرات ۶۱٫۳ g · چربی ۱٫۱ g
لوبیا قرمز خشک خام یکی از حبوبات پرمصرف است که در آشپزی ایرانی و بین‌المللی جایگاه ویژه‌ای دارد. این ماده غذایی معمولاً پس از خیساندن و پختن در انواع خورش‌ها مانند قورمه‌سبزی، آش‌ها، سالادها و غذاهای مکزیکی مانند چیلی استفاده می‌شود. طعم و بافت خاص آن، لوبیا قرمز را به گزینه‌ای محبوب برای افزودن به وعده‌های غذایی تبدیل کرده است.
در هر ۱۰۰ گرم لوبیا قرمز خشک خام، ۳۳۷ کالری انرژی، ۲۲.۵ گرم پروتئین، ۶۱.۳ گرم کربوهیدرات و ۱.۱ گرم چربی وجود دارد. همچنین، این مقدار لوبیا قرمز حاوی ۱۵.۲ گرم فیبر است. این مقادیر تقریبی هستند و ممکن است بسته به نوع لوبیا و شرایط نگهداری کمی متفاوت باشند.
ارزش غذایی لوبیا قرمز خشک خام در ۱۰۰ گرم
| کالری | ۳۳۷ کیلوکالری |
|---|---|
| پروتئین | ۲۲٫۵ گرم |
| کربوهیدرات | ۶۱٫۳ گرم |
| چربی | ۱٫۱ گرم |
| فیبر | ۱۵٫۲ گرم |
کالری هر واحد
| یک قاشق غذاخوری ≈ ۱۲ گرم | ۴۱ کیلوکالری |
|---|---|
| یک فنجان ≈ ۱۸۴ گرم | ۶۲۰ کیلوکالری |
غذاهای مشابه لوبیا قرمز خشک خام
مقدارهای تغذیه‌ای تقریبی‌اند و به نوع پخت، برند و رقم بستگی دارند. برای برنامه‌ی غذایی شخصی با متخصص تغذیه مشورت کن.