کالری آرد چاپاتی قهوه ای
در هر ۱۰۰ گرم حدود ۳۳۳ کیلوکالری · پروتئین ۱۱٫۵ g · کربوهیدرات ۷۳٫۷ g · چربی ۱٫۲ g
آرد چاپاتی قهوهای نوعی آرد گندم کامل است که از آسیاب کردن دانههای گندم با سبوس تهیه میشود. این آرد به دلیل حفظ سبوس، رنگ تیرهتری نسبت به آرد سفید دارد و معمولاً برای تهیه نانهای سنتی مانند چاپاتی در آشپزی هندی و پاکستانی استفاده میشود. همچنین میتوان از آن در پخت انواع نان، شیرینی و دیگر محصولات آردی استفاده کرد. این آرد به دلیل بافت و طعم خاص خود، گزینهای محبوب برای کسانی است که به دنبال جایگزینی سالمتر برای آرد سفید هستند.
ارزش غذایی آرد چاپاتی قهوه ای در ۱۰۰ گرم
| کالری | ۳۳۳ کیلوکالری |
|---|---|
| پروتئین | ۱۱٫۵ گرم |
| کربوهیدرات | ۷۳٫۷ گرم |
| چربی | ۱٫۲ گرم |
| فیبر | ۱۰٫۳ گرم |
کالری هر واحد
| یک قاشق غذاخوری ≈ ۱۰ گرم | ۳۳ کیلوکالری |
|---|---|
| یک لیوان ≈ ۱۵۰ گرم | ۵۰۰ کیلوکالری |
غذاهای مشابه آرد چاپاتی قهوه ای
مقدارهای تغذیهای تقریبیاند و به نوع پخت، برند و رقم بستگی دارند. برای برنامهی غذایی شخصی با متخصص تغذیه مشورت کن.
