کالری لوبیا سفید خشک خام
در هر ۱۰۰ گرم حدود ۳۳۷ کیلوکالری · پروتئین ۲۲ g · کربوهیدرات ۶۱ g · چربی ۱٫۵ g
لوبیا سفید خشک خام، یکی از حبوبات پرمصرف است که معمولاً پس از خیساندن و پختن در انواع غذاها مانند خوراک لوبیا، آش و خورش‌ها استفاده می‌شود. این ماده غذایی به دلیل بافت نرم و طعم ملایم، در بسیاری از دستور پخت‌های سنتی و مدرن جایگاه ویژه‌ای دارد و می‌تواند به عنوان منبعی از پروتئین گیاهی در رژیم غذایی گنجانده شود.
در هر ۱۰۰ گرم لوبیا سفید خشک خام، ۳۳۷ کالری انرژی، ۲۲ گرم پروتئین، ۶۱ گرم کربوهیدرات، ۱.۵ گرم چربی و ۲۴ گرم فیبر موجود است. این مقادیر تقریبی هستند و ممکن است بسته به نوع لوبیا و شرایط نگهداری کمی متفاوت باشند.
ارزش غذایی لوبیا سفید خشک خام در ۱۰۰ گرم
| کالری | ۳۳۷ کیلوکالری |
|---|---|
| پروتئین | ۲۲ گرم |
| کربوهیدرات | ۶۱ گرم |
| چربی | ۱٫۵ گرم |
| فیبر | ۲۴ گرم |
کالری هر واحد
| یک قاشق غذاخوری ≈ ۸ گرم | ۲۷ کیلوکالری |
|---|---|
| یک لیوان ≈ ۱۰۴ گرم | ۳۵۰ کیلوکالری |
غذاهای مشابه لوبیا سفید خشک خام
مقدارهای تغذیه‌ای تقریبی‌اند و به نوع پخت، برند و رقم بستگی دارند. برای برنامه‌ی غذایی شخصی با متخصص تغذیه مشورت کن.