کالری جو دوسر پرک

جو دوسر پرک، نوعی غله‌ی کامل است که از دانه‌های جو دوسر تهیه می‌شود و با بخارپز کردن و سپس پهن کردن، به شکل پرک در می‌آید. این محصول به دلیل پخت سریع و آسان، در تهیه‌ی انواع صبحانه مانند اوتمیل، گرانولا و همچنین در پخت نان و شیرینی‌جات کاربرد فراوانی دارد. می‌توان آن را با شیر، آب یا ماست ترکیب کرد و با افزودن میوه و مغزیجات، یک وعده‌ی غذایی کامل و مغذی ساخت.

در هر ۱۰۰ گرم جو دوسر پرک، حدود ۳۷۵ کالری انرژی، ۱۲.۵ گرم پروتئین، ۷۰ گرم کربوهیدرات، ۷.۵ گرم چربی و ۷.۵ گرم فیبر وجود دارد. این مقادیر تقریبی هستند و ممکن است بسته به نوع محصول و نحوه‌ی آماده‌سازی، کمی متفاوت باشند.