کالری تخم کتان
در هر ۱۰۰ گرم حدود ۵۳۴ کیلوکالری · پروتئین ۱۸ g · کربوهیدرات ۲۹ g · چربی ۴۲ g
تخم کتان دانه‌ای کوچک و روغنی است که از گیاه کتان به دست می‌آید. این دانه را می‌توان به صورت کامل، آسیاب‌شده یا به شکل روغن مصرف کرد. تخم کتان معمولاً به غلات صبحانه، ماست، سالاد و انواع نان و شیرینی اضافه می‌شود و طعمی ملایم و آجیلی دارد.
ارزش غذایی تخم کتان در ۱۰۰ گرم
| کالری | ۵۳۴ کیلوکالری |
|---|---|
| پروتئین | ۱۸ گرم |
| کربوهیدرات | ۲۹ گرم |
| چربی | ۴۲ گرم |
| فیبر | ۲۷ گرم |
کالری هر واحد
| یک قاشق چایخوری ≈ ۳ گرم | ۱۸ کیلوکالری |
|---|---|
| یک قاشق غذاخوری ≈ ۱۰ گرم | ۵۵ کیلوکالری |
غذاهای مشابه تخم کتان
مقدارهای تغذیه‌ای تقریبی‌اند و به نوع پخت، برند و رقم بستگی دارند. برای برنامه‌ی غذایی شخصی با متخصص تغذیه مشورت کن.