کالری بلغور گندم، پخته
در هر ۱۰۰ گرم حدود ۸۳ کیلوکالری · پروتئین ۳٫۱ g · کربوهیدرات ۱۹ g · چربی ۰٫۲ g
بلغور گندم پخته، از غلات کامل و مغذی است که با خیساندن و پختن دانه‌های گندم تهیه می‌شود. این ماده غذایی به دلیل بافت خاص و طعم ملایم خود، در انواع غذاها مانند آش، سوپ، سالاد و حتی به عنوان جایگزین برنج یا پاستا مورد استفاده قرار می‌گیرد و می‌تواند بخشی از یک رژیم غذایی متعادل باشد.
در هر ۱۰۰ گرم بلغور گندم پخته، ۸۳ کالری انرژی، ۳.۱ گرم پروتئین، ۱۹ گرم کربوهیدرات، ۰.۲ گرم چربی و ۴.۵ گرم فیبر وجود دارد. این مقادیر تقریبی هستند و بسته به نوع گندم و روش پخت ممکن است کمی متفاوت باشند.
ارزش غذایی بلغور گندم، پخته در ۱۰۰ گرم
| کالری | ۸۳ کیلوکالری |
|---|---|
| پروتئین | ۳٫۱ گرم |
| کربوهیدرات | ۱۹ گرم |
| چربی | ۰٫۲ گرم |
| فیبر | ۴٫۵ گرم |
کالری هر واحد
| یک قاشق غذاخوری ≈ ۸ گرم | ۷ کیلوکالری |
|---|---|
| یک لیوان ≈ ۱۸۲ گرم | ۱۵۱ کیلوکالری |
غذاهای مشابه بلغور گندم، پخته
مقدارهای تغذیه‌ای تقریبی‌اند و به نوع پخت، برند و رقم بستگی دارند. برای برنامه‌ی غذایی شخصی با متخصص تغذیه مشورت کن.