کالری آرد گندم سفید برای پخت نان
در هر ۱۰۰ گرم حدود ۳۴۱ کیلوکالری · پروتئین ۱۱٫۵ g · کربوهیدرات ۷۵٫۲ g · چربی ۱٫۴ g
آرد گندم سفید، محصولی پودری‌شکل است که از آسیاب کردن دانه‌های گندم به دست می‌آید و یکی از پرکاربردترین مواد اولیه در آشپزی و شیرینی‌پزی محسوب می‌شود. این آرد پایه اصلی تهیه انواع نان، کیک، شیرینی، پاستا و بسیاری از غذاهای دیگر است و در سراسر جهان به اشکال مختلف مورد استفاده قرار می‌گیرد.
در هر ۱۰۰ گرم آرد گندم سفید، حدود ۳۴۱ کالری انرژی وجود دارد. این مقدار شامل ۱۱.۵ گرم پروتئین، ۷۵.۲ گرم کربوهیدرات و ۱.۴ گرم چربی است. همچنین، ۳.۷ گرم فیبر در آن یافت می‌شود. مقادیر تغذیه‌ای ممکن است بسته به نوع گندم و فرآیند تولید آرد، کمی متفاوت باشند.
ارزش غذایی آرد گندم سفید برای پخت نان در ۱۰۰ گرم
| کالری | ۳۴۱ کیلوکالری |
|---|---|
| پروتئین | ۱۱٫۵ گرم |
| کربوهیدرات | ۷۵٫۲ گرم |
| چربی | ۱٫۴ گرم |
| فیبر | ۳٫۷ گرم |
کالری هر واحد
| یک قاشق غذاخوری ≈ ۱۰ گرم | ۳۴ کیلوکالری |
|---|---|
| یک لیوان ≈ ۱۵۰ گرم | ۵۱۲ کیلوکالری |
غذاهای مشابه آرد گندم سفید برای پخت نان
مقدارهای تغذیه‌ای تقریبی‌اند و به نوع پخت، برند و رقم بستگی دارند. برای برنامه‌ی غذایی شخصی با متخصص تغذیه مشورت کن.