کالری یتیمچه
در هر ۱۰۰ گرم حدود ۹۰ کیلوکالری · پروتئین ۲ g · کربوهیدرات ۱۶ g · چربی ۲ g
یتیمچه یک غذای سنتی و ساده ایرانی است که معمولاً با بادمجان، گوجه‌فرنگی و پیاز تهیه می‌شود. این غذا اغلب به صورت گرم و با نان سرو می‌شود و می‌تواند به عنوان یک وعده غذایی سبک یا پیش‌غذا مصرف شود. یتیمچه به دلیل سادگی و در دسترس بودن مواد اولیه، در بسیاری از مناطق ایران محبوبیت دارد.
در هر ۱۰۰ گرم یتیمچه، حدود ۹۰ کالری انرژی، ۲ گرم پروتئین، ۱۶ گرم کربوهیدرات، ۲ گرم چربی و ۲ گرم فیبر وجود دارد. این مقادیر تقریبی هستند و بسته به نوع مواد اولیه و روش پخت ممکن است کمی متفاوت باشند.
ارزش غذایی یتیمچه در ۱۰۰ گرم
| کالری | ۹۰ کیلوکالری |
|---|---|
| پروتئین | ۲ گرم |
| کربوهیدرات | ۱۶ گرم |
| چربی | ۲ گرم |
| فیبر | ۲ گرم |
کالری هر واحد
| یک قاشق غذاخوری ≈ ۱۵ گرم | ۱۴ کیلوکالری |
|---|
غذاهای مشابه یتیمچه
مقدارهای تغذیه‌ای تقریبی‌اند و به نوع پخت، برند و رقم بستگی دارند. برای برنامه‌ی غذایی شخصی با متخصص تغذیه مشورت کن.