کالری گولاش
در هر ۱۰۰ گرم حدود ۱۰۵ کیلوکالری · پروتئین ۵٫۱ g · کربوهیدرات ۶٫۶ g · چربی ۶٫۵ g
گولاش یک خوراک سنتی و محبوب است که اصالت آن به مجارستان بازمی‌گردد. این غذا معمولاً از تکه‌های گوشت (اغلب گوشت گاو) به همراه سبزیجاتی مانند پیاز، فلفل دلمه‌ای و سیب‌زمینی تهیه می‌شود و با ادویه‌هایی مانند پاپریکا طعم‌دار می‌گردد. گولاش را می‌توان به عنوان یک وعده غذایی کامل و مقوی، معمولاً با نان یا برنج، سرو کرد. این خوراک به دلیل پخت آرام و طولانی، طعمی عمیق و دلپذیر دارد.
ارزش غذایی گولاش در ۱۰۰ گرم
| کالری | ۱۰۵ کیلوکالری |
|---|---|
| پروتئین | ۵٫۱ گرم |
| کربوهیدرات | ۶٫۶ گرم |
| چربی | ۶٫۵ گرم |
| فیبر | ۱ گرم |
کالری هر واحد
| یک قاشق غذاخوری ≈ ۱۶ گرم | ۱۷ کیلوکالری |
|---|
غذاهای مشابه گولاش
مقدارهای تغذیه‌ای تقریبی‌اند و به نوع پخت، برند و رقم بستگی دارند. برای برنامه‌ی غذایی شخصی با متخصص تغذیه مشورت کن.