کالری گوجه فرنگی پخته
در هر ۱۰۰ گرم حدود ۱۸ کیلوکالری · پروتئین ۱ g · کربوهیدرات ۴ g · چربی ۰٫۱ g
گوجه‌فرنگی پخته، محصولی از پختن گوجه‌فرنگی تازه است که در آشپزی کاربرد فراوانی دارد. این ماده غذایی را می‌توان در انواع سس‌ها، سوپ‌ها، خورش‌ها و غذاهای دیگر به کار برد. پختن گوجه‌فرنگی باعث تغییراتی در بافت و طعم آن می‌شود و معمولاً به صورت پوره، رب یا خردشده در غذاها استفاده می‌گردد.
ارزش غذایی گوجه فرنگی پخته در ۱۰۰ گرم
| کالری | ۱۸ کیلوکالری |
|---|---|
| پروتئین | ۱ گرم |
| کربوهیدرات | ۴ گرم |
| چربی | ۰٫۱ گرم |
| فیبر | ۰٫۷ گرم |
کالری هر واحد
| یک عدد کوچک ≈ ۹۱ گرم | ۱۶ کیلوکالری |
|---|---|
| یک فنجان ≈ ۲۴۰ گرم | ۴۳ کیلوکالری |
غذاهای مشابه گوجه فرنگی پخته
مقدارهای تغذیه‌ای تقریبی‌اند و به نوع پخت، برند و رقم بستگی دارند. برای برنامه‌ی غذایی شخصی با متخصص تغذیه مشورت کن.