کالری گوجه فرنگی خشک شده در آفتاب
در هر ۱۰۰ گرم حدود ۲۵۸ کیلوکالری · پروتئین ۱۴ g · کربوهیدرات ۵۶ g · چربی ۳ g
گوجه فرنگی خشک شده در آفتاب، نوعی گوجه فرنگی است که با حذف آب آن از طریق خشک کردن زیر نور خورشید تهیه می‌شود. این روش باعث افزایش ماندگاری و غلظت طعم گوجه فرنگی می‌شود. معمولاً در آشپزی مدیترانه‌ای، سالادها، پاستاها، ساندویچ‌ها و سس‌ها به عنوان طعم‌دهنده یا افزودنی استفاده می‌شود. می‌توان آن را به صورت خشک، خیسانده در آب یا روغن زیتون مصرف کرد.
در هر ۱۰۰ گرم گوجه فرنگی خشک شده در آفتاب، ۲۵۸ کالری انرژی، ۱۴ گرم پروتئین، ۵۶ گرم کربوهیدرات، ۳ گرم چربی و ۱۲ گرم فیبر وجود دارد. این مقادیر تقریبی هستند و ممکن است بسته به نوع گوجه فرنگی، روش خشک کردن و برند محصول کمی متفاوت باشند.
ارزش غذایی گوجه فرنگی خشک شده در آفتاب در ۱۰۰ گرم
| کالری | ۲۵۸ کیلوکالری |
|---|---|
| پروتئین | ۱۴ گرم |
| کربوهیدرات | ۵۶ گرم |
| چربی | ۳ گرم |
| فیبر | ۱۲ گرم |
کالری هر واحد
| یک تکه ≈ ۲ گرم | ۵ کیلوکالری |
|---|---|
| یک لیوان ≈ ۵۴ گرم | ۱۳۹ کیلوکالری |
غذاهای مشابه گوجه فرنگی خشک شده در آفتاب
مقدارهای تغذیه‌ای تقریبی‌اند و به نوع پخت، برند و رقم بستگی دارند. برای برنامه‌ی غذایی شخصی با متخصص تغذیه مشورت کن.