کالری ریحان خشک ساییده
در هر ۱۰۰ گرم حدود ۲۳۳ کیلوکالری · پروتئین ۲۳ g · کربوهیدرات ۴۷٫۸ g · چربی ۴٫۱ g
ریحان خشک ساییده، نوعی سبزی معطر است که از برگ‌های خشک‌شده و آسیاب‌شده‌ی ریحان تهیه می‌شود. این محصول به عنوان چاشنی در انواع غذاها، سالادها، سس‌ها و سوپ‌ها کاربرد فراوانی دارد و عطر و طعم خاصی به آن‌ها می‌بخشد. معمولاً در آشپزی ایرانی و مدیترانه‌ای برای طعم‌دار کردن خورش‌ها، پاستا و پیتزا استفاده می‌شود.
در هر ۱۰۰ گرم ریحان خشک ساییده، ۲۳۳ کالری انرژی، ۲۳ گرم پروتئین، ۴۷.۸ گرم کربوهیدرات، ۴.۱ گرم چربی و ۳۷.۷ گرم فیبر وجود دارد. مقادیر تغذیه‌ای ممکن است بسته به نوع ریحان و روش خشک‌کردن کمی متفاوت باشد.
ارزش غذایی ریحان خشک ساییده در ۱۰۰ گرم
| کالری | ۲۳۳ کیلوکالری |
|---|---|
| پروتئین | ۲۳ گرم |
| کربوهیدرات | ۴۷٫۸ گرم |
| چربی | ۴٫۱ گرم |
| فیبر | ۳۷٫۷ گرم |
کالری هر واحد
| یک قاشق چایخوری خرد شده ≈ ۱ گرم | ۲ کیلوکالری |
|---|---|
| یک قاشق چایخوری ساییده ≈ ۱ گرم | ۳ کیلوکالری |
غذاهای مشابه ریحان خشک ساییده
مقدارهای تغذیه‌ای تقریبی‌اند و به نوع پخت، برند و رقم بستگی دارند. برای برنامه‌ی غذایی شخصی با متخصص تغذیه مشورت کن.