کالری کله جوش
در هر ۱۰۰ گرم حدود ۲۳۶ کیلوکالری · پروتئین ۱۲٫۶ g · کربوهیدرات ۶٫۸ g · چربی ۱۸٫۱ g
کله جوش یک غذای سنتی ایرانی است که با کشک، گردو، نعناع داغ و گاهی گوشت تهیه می‌شود. این غذا معمولاً به صورت گرم و همراه با نان سرو می‌شود و به دلیل استفاده از کشک، طعمی ترش و شور دارد. کله جوش به عنوان یک وعده غذایی کامل، به خصوص در فصول سرد سال، مورد استفاده قرار می‌گیرد.
در هر ۱۰۰ گرم کله جوش، ۲۳۶ کالری انرژی، ۱۲.۶ گرم پروتئین، ۶.۸ گرم کربوهیدرات، ۱۸.۱ گرم چربی و ۰.۵ گرم فیبر وجود دارد. این مقادیر تقریبی هستند و بسته به نوع مواد اولیه و روش پخت می‌توانند متفاوت باشند.
ارزش غذایی کله جوش در ۱۰۰ گرم
| کالری | ۲۳۶ کیلوکالری |
|---|---|
| پروتئین | ۱۲٫۶ گرم |
| کربوهیدرات | ۶٫۸ گرم |
| چربی | ۱۸٫۱ گرم |
| فیبر | ۰٫۵ گرم |
کالری هر واحد
| یک قاشق غذاخوری ≈ ۲۵ گرم | ۵۹ کیلوکالری |
|---|---|
| یک ملاقه ≈ ۱۴۰ گرم | ۳۳۰ کیلوکالری |
غذاهای مشابه کله جوش
مقدارهای تغذیه‌ای تقریبی‌اند و به نوع پخت، برند و رقم بستگی دارند. برای برنامه‌ی غذایی شخصی با متخصص تغذیه مشورت کن.