کالری امگشت پلو

امگشت پلو یکی از غذاهای سنتی و محلی جنوب ایران است که با ماهی، برنج و سبزیجات معطر تهیه می‌شود. این غذا معمولاً با ماهی‌های کوچک یا تکه‌های ماهی پخته شده و با ادویه‌های خاص طعم‌دار می‌شود و در وعده‌های اصلی غذایی سرو می‌گردد. امگشت پلو را می‌توان به صورت ساده یا با افزودن کشمش و پیاز داغ میل کرد. این غذا به دلیل استفاده از ماهی، طعمی متفاوت و خاص دارد و در مناطق جنوبی کشور بسیار محبوب است.

در هر ۱۰۰ گرم امگشت پلو، ۲۳۴ کالری انرژی، ۸.۴ گرم پروتئین، ۲۰.۶ گرم کربوهیدرات، ۱۳.۱ گرم چربی و ۰.۷ گرم فیبر وجود دارد. این مقادیر تقریبی هستند و بسته به نوع ماهی، میزان روغن و روش پخت ممکن است کمی تغییر کنند.