کالری کلم قرمز پخته
در هر ۱۰۰ گرم حدود ۱۵ کیلوکالری · پروتئین ۰٫۸ g · کربوهیدرات ۲٫۳ g · چربی ۰٫۳ g
کلم قرمز پخته، نوعی سبزیجات است که با حرارت دیدن، بافت نرم‌تری پیدا می‌کند و طعم آن کمی شیرین‌تر می‌شود. این سبزی را می‌توان به عنوان دورچین غذا، در سالادهای گرم یا به صورت پوره مصرف کرد. کلم قرمز پخته همچنین در تهیه انواع خورش‌ها و سوپ‌ها نیز کاربرد دارد و رنگ زیبایی به غذا می‌بخشد.
ارزش غذایی کلم قرمز پخته در ۱۰۰ گرم
| کالری | ۱۵ کیلوکالری |
|---|---|
| پروتئین | ۰٫۸ گرم |
| کربوهیدرات | ۲٫۳ گرم |
| چربی | ۰٫۳ گرم |
| فیبر | ۲٫۵ گرم |
کالری هر واحد
| یک لیوان، خرد شده ≈ ۱۵۰ گرم | ۲۳ کیلوکالری |
|---|---|
| یک عدد ≈ ۱٬۲۰۰ گرم | ۱۸۰ کیلوکالری |
غذاهای مشابه کلم قرمز پخته
مقدارهای تغذیه‌ای تقریبی‌اند و به نوع پخت، برند و رقم بستگی دارند. برای برنامه‌ی غذایی شخصی با متخصص تغذیه مشورت کن.