کالری کاهو خام
در هر ۱۰۰ گرم حدود ۱۵ کیلوکالری · پروتئین ۱٫۴ g · کربوهیدرات ۲٫۹ g · چربی ۰٫۲ g
کاهو خام یکی از سبزیجات پرمصرف است که معمولاً به صورت تازه در سالادها، ساندویچ‌ها و کنار غذاهای اصلی سرو می‌شود. این سبزی با برگ‌های ترد و آبدار خود، طعم ملایمی دارد و می‌تواند به عنوان پایه بسیاری از غذاها مورد استفاده قرار گیرد. کاهو به دلیل بافت سبک و طعم خنثی، به خوبی با انواع سس‌ها و مواد غذایی دیگر ترکیب می‌شود.
ارزش غذایی کاهو خام در ۱۰۰ گرم
| کالری | ۱۵ کیلوکالری |
|---|---|
| پروتئین | ۱٫۴ گرم |
| کربوهیدرات | ۲٫۹ گرم |
| چربی | ۰٫۲ گرم |
| فیبر | ۱٫۳ گرم |
کالری هر واحد
| یک برگ کوچک ≈ ۵ گرم | ۱ کیلوکالری |
|---|---|
| یک برگ، متوسط ≈ ۱۰ گرم | ۲ کیلوکالری |
غذاهای مشابه کاهو خام
مقدارهای تغذیه‌ای تقریبی‌اند و به نوع پخت، برند و رقم بستگی دارند. برای برنامه‌ی غذایی شخصی با متخصص تغذیه مشورت کن.