کالری کلم فندقی، بروکسل خام
در هر ۱۰۰ گرم حدود ۴۳ کیلوکالری · پروتئین ۳٫۴ g · کربوهیدرات ۹ g · چربی ۰٫۳ g
کلم فندقی یا کلم بروکسل، نوعی سبزی از خانواده کلم‌هاست که ظاهری شبیه به کلم‌های کوچک دارد. این سبزی معمولاً به صورت خام در سالادها، یا پخته و بخارپز به عنوان دورچین غذاهای اصلی مصرف می‌شود. طعم آن کمی تلخ و شیرین است و بافتی ترد دارد.
ارزش غذایی کلم فندقی، بروکسل خام در ۱۰۰ گرم
| کالری | ۴۳ کیلوکالری |
|---|---|
| پروتئین | ۳٫۴ گرم |
| کربوهیدرات | ۹ گرم |
| چربی | ۰٫۳ گرم |
| فیبر | ۳٫۸ گرم |
کالری هر واحد
| یک عدد ≈ ۱۹ گرم | ۸ کیلوکالری |
|---|---|
| یک فنجان ≈ ۸۸ گرم | ۳۸ کیلوکالری |
غذاهای مشابه کلم فندقی، بروکسل خام
مقدارهای تغذیه‌ای تقریبی‌اند و به نوع پخت، برند و رقم بستگی دارند. برای برنامه‌ی غذایی شخصی با متخصص تغذیه مشورت کن.