کالری کال کباب
در هر ۱۰۰ گرم حدود ۶۱ کیلوکالری · پروتئین ۱٫۷ g · کربوهیدرات ۱۱٫۳ g · چربی ۱٫۶ g
کال کباب یک غذای سنتی و محبوب گیلانی است که از بادمجان کبابی، سبزیجات معطر، گردو، آب انار یا رب انار و سیر تهیه می‌شود. این خوراک معمولاً به عنوان پیش‌غذا یا چاشنی در کنار غذاهای اصلی سرو می‌شود و طعمی ترش و دلپذیر دارد. کال کباب را می‌توان به صورت سرد مصرف کرد و در سفره‌های ایرانی، به ویژه در مناطق شمالی کشور، جایگاه ویژه‌ای دارد.
ارزش غذایی کال کباب در ۱۰۰ گرم
| کالری | ۶۱ کیلوکالری |
|---|---|
| پروتئین | ۱٫۷ گرم |
| کربوهیدرات | ۱۱٫۳ گرم |
| چربی | ۱٫۶ گرم |
| فیبر | ۲٫۵ گرم |
کالری هر واحد
| یک قاشق غذاخوری ≈ ۲۰ گرم | ۱۲ کیلوکالری |
|---|
غذاهای مشابه کال کباب
مقدارهای تغذیه‌ای تقریبی‌اند و به نوع پخت، برند و رقم بستگی دارند. برای برنامه‌ی غذایی شخصی با متخصص تغذیه مشورت کن.