کالری پیاز، خشک خام
در هر ۱۰۰ گرم حدود ۳۱۳ کیلوکالری · پروتئین ۱۰٫۲ g · کربوهیدرات ۶۸٫۶ g · چربی ۱٫۷ g
پیاز خشک خام، نوعی پیاز است که رطوبت آن گرفته شده و به صورت خشک شده عرضه می‌شود. این محصول به دلیل ماندگاری بالا و طعم غلیظ‌تر، در آشپزی کاربردهای فراوانی دارد و می‌توان از آن در انواع خورشت‌ها، سوپ‌ها، سالادها و چاشنی‌ها استفاده کرد. پیاز خشک خام به عنوان یک افزودنی طعم‌دهنده و معطر در غذاهای مختلف مورد استفاده قرار می‌گیرد.
در هر ۱۰۰ گرم پیاز خشک خام، ۳۱۳ کالری انرژی، ۱۰.۲ گرم پروتئین، ۶۸.۶ گرم کربوهیدرات، ۱.۷ گرم چربی و ۱۳ گرم فیبر وجود دارد. این مقادیر تقریبی هستند و ممکن است بسته به نوع پیاز و روش خشک کردن، کمی متفاوت باشند.
ارزش غذایی پیاز، خشک خام در ۱۰۰ گرم
| کالری | ۳۱۳ کیلوکالری |
|---|---|
| پروتئین | ۱۰٫۲ گرم |
| کربوهیدرات | ۶۸٫۶ گرم |
| چربی | ۱٫۷ گرم |
| فیبر | ۱۳ گرم |
کالری هر واحد
| یک برش، متوسط ≈ ۱۴ گرم | ۴۴ کیلوکالری |
|---|---|
| یک عدد، متوسط ≈ ۱۱۰ گرم | ۳۴۴ کیلوکالری |
غذاهای مشابه پیاز، خشک خام
مقدارهای تغذیه‌ای تقریبی‌اند و به نوع پخت، برند و رقم بستگی دارند. برای برنامه‌ی غذایی شخصی با متخصص تغذیه مشورت کن.