کالری پودر سفیده تخم مرغ
در هر ۱۰۰ گرم حدود ۴۰۰ کیلوکالری · پروتئین ۸۰ g · کربوهیدرات ۰ g · چربی ۰ g
پودر سفیده تخم مرغ محصولی است که از خشک کردن سفیده تخم مرغ تازه به دست می‌آید. این پودر به دلیل پروتئین بالا و چربی و کربوهیدرات ناچیز، در تهیه انواع مکمل‌های ورزشی، شیرینی‌پزی، و غذاهای رژیمی کاربرد دارد. می‌توان آن را با آب مخلوط کرد و به عنوان جایگزین سفیده تخم مرغ تازه در دستور پخت‌ها استفاده نمود.
در هر ۱۰۰ گرم پودر سفیده تخم مرغ، ۴۰۰ کالری انرژی، ۸۰ گرم پروتئین، و ۰ گرم کربوهیدرات، چربی و فیبر وجود دارد. این مقادیر تقریبی هستند و ممکن است بسته به برند و روش تولید کمی متفاوت باشند.
ارزش غذایی پودر سفیده تخم مرغ در ۱۰۰ گرم
| کالری | ۴۰۰ کیلوکالری |
|---|---|
| پروتئین | ۸۰ گرم |
| کربوهیدرات | ۰ گرم |
| چربی | ۰ گرم |
| فیبر | ۰ گرم |
کالری هر واحد
| یک قاشق غذاخوری ≈ ۵ گرم | ۲۰ کیلوکالری |
|---|
غذاهای مشابه پودر سفیده تخم مرغ
مقدارهای تغذیه‌ای تقریبی‌اند و به نوع پخت، برند و رقم بستگی دارند. برای برنامه‌ی غذایی شخصی با متخصص تغذیه مشورت کن.