کالری پنیر بلغاری
در هر ۱۰۰ گرم حدود ۲۶۴ کیلوکالری · پروتئین ۱۴ g · کربوهیدرات ۴٫۱ g · چربی ۲۱ g
پنیر بلغاری نوعی پنیر سفید و شور است که از شیر گاو، گوسفند یا بز تهیه می‌شود. این پنیر بافتی نرم و کمی ترد دارد و معمولاً در صبحانه، سالاد، ساندویچ یا به عنوان پیش‌غذا مصرف می‌شود. طعم شور و بافت خاص آن، پنیر بلغاری را به گزینه‌ای محبوب در آشپزی مدیترانه‌ای و خاورمیانه تبدیل کرده است.
در هر ۱۰۰ گرم پنیر بلغاری، ۲۶۴ کالری انرژی، ۱۴ گرم پروتئین، ۴.۱ گرم کربوهیدرات و ۲۱ گرم چربی وجود دارد. این پنیر فاقد فیبر است. مقادیر تغذیه‌ای ممکن است بسته به برند و نوع شیر مورد استفاده در تولید پنیر، کمی متفاوت باشد.
ارزش غذایی پنیر بلغاری در ۱۰۰ گرم
| کالری | ۲۶۴ کیلوکالری |
|---|---|
| پروتئین | ۱۴ گرم |
| کربوهیدرات | ۴٫۱ گرم |
| چربی | ۲۱ گرم |
| فیبر | ۰ گرم |
کالری هر واحد
| یک سهم ≈ ۳۰ گرم | ۷۹ کیلوکالری |
|---|---|
| یک قوطی کبریت ≈ ۳۰ گرم | ۷۹ کیلوکالری |
غذاهای مشابه پنیر بلغاری
مقدارهای تغذیه‌ای تقریبی‌اند و به نوع پخت، برند و رقم بستگی دارند. برای برنامه‌ی غذایی شخصی با متخصص تغذیه مشورت کن.