کالری مغز گوساله آب پز
در هر ۱۰۰ گرم حدود ۱۵۲ کیلوکالری · پروتئین ۱۲٫۷ g · کربوهیدرات ۰٫۲ g · چربی ۱۱٫۲ g
مغز گوساله آب‌پز، یکی از بخش‌های خوراکی گوساله است که پس از پختن، بافتی نرم و لطیف پیدا می‌کند. این ماده غذایی معمولاً به صورت آب‌پز یا سرخ‌شده در انواع غذاها، ساندویچ‌ها و خوراک‌ها مورد استفاده قرار می‌گیرد و طعمی خاص و متفاوت دارد. مغز گوساله در برخی فرهنگ‌ها به عنوان یک غذای لذیذ و مقوی شناخته می‌شود.
ارزش غذایی مغز گوساله آب پز در ۱۰۰ گرم
| کالری | ۱۵۲ کیلوکالری |
|---|---|
| پروتئین | ۱۲٫۷ گرم |
| کربوهیدرات | ۰٫۲ گرم |
| چربی | ۱۱٫۲ گرم |
| فیبر | ۰ گرم |
کالری هر واحد
| یک قاشق غذاخوری (تقریبی) ≈ ۲۰ گرم | ۳۰ کیلوکالری |
|---|---|
| یک برش متوسط (تقریبی) ≈ ۸۰ گرم | ۱۲۲ کیلوکالری |
غذاهای مشابه مغز گوساله آب پز
مقدارهای تغذیه‌ای تقریبی‌اند و به نوع پخت، برند و رقم بستگی دارند. برای برنامه‌ی غذایی شخصی با متخصص تغذیه مشورت کن.