کالری ماهی کیلکا
در هر ۱۰۰ گرم حدود ۱۵۷ کیلوکالری · پروتئین ۲۳ g · کربوهیدرات ۰ g · چربی ۶٫۵ g
ماهی کیلکا، از ماهی‌های کوچک و پرطرفدار دریای خزر است که به دلیل اندازه‌ی کوچک، معمولاً به صورت کامل (با سر و استخوان) مصرف می‌شود. این ماهی را می‌توان به روش‌های مختلفی مانند سرخ‌کردن، کبابی‌کردن یا دودی‌کردن آماده کرد و در کنار پلو یا به عنوان پیش‌غذا سرو نمود. کیلکا همچنین در تهیه‌ی کنسرو و فرآورده‌های دریایی نیز کاربرد دارد.
ارزش غذایی ماهی کیلکا در ۱۰۰ گرم
| کالری | ۱۵۷ کیلوکالری |
|---|---|
| پروتئین | ۲۳ گرم |
| کربوهیدرات | ۰ گرم |
| چربی | ۶٫۵ گرم |
| فیبر | ۰ گرم |
کالری هر واحد
| یک تکه / لقمه ≈ ۳۰ گرم | ۴۷ کیلوکالری |
|---|---|
| یک پرس ≈ ۱۱۵ گرم | ۱۸۱ کیلوکالری |
غذاهای مشابه ماهی کیلکا
مقدارهای تغذیه‌ای تقریبی‌اند و به نوع پخت، برند و رقم بستگی دارند. برای برنامه‌ی غذایی شخصی با متخصص تغذیه مشورت کن.