کالری ماهی قزل آلا، خام
در هر ۱۰۰ گرم حدود ۱۴۱ کیلوکالری · پروتئین ۲۰ g · کربوهیدرات ۰ g · چربی ۶ g
ماهی قزل‌آلا یکی از انواع ماهی‌های پرطرفدار است که به دلیل طعم ملایم و بافت لطیفش، در آشپزی کاربرد فراوانی دارد. این ماهی را می‌توان به روش‌های مختلفی مانند کبابی کردن، پختن در فر، سرخ کردن یا بخارپز کردن آماده کرد و در کنار سبزیجات، برنج یا سالاد سرو نمود. ماهی قزل‌آلا به صورت خام نیز در برخی غذاها مانند سوشی یا ساشیمی استفاده می‌شود.
ارزش غذایی ماهی قزل آلا، خام در ۱۰۰ گرم
| کالری | ۱۴۱ کیلوکالری |
|---|---|
| پروتئین | ۲۰ گرم |
| کربوهیدرات | ۰ گرم |
| چربی | ۶ گرم |
| فیبر | ۰ گرم |
کالری هر واحد
| یک تکه / لقمه ≈ ۳۰ گرم | ۴۲ کیلوکالری |
|---|---|
| یک پرس ≈ ۱۱۵ گرم | ۱۶۲ کیلوکالری |
غذاهای مشابه ماهی قزل آلا، خام
مقدارهای تغذیه‌ای تقریبی‌اند و به نوع پخت، برند و رقم بستگی دارند. برای برنامه‌ی غذایی شخصی با متخصص تغذیه مشورت کن.