کالری ماهی تون خام
در هر ۱۰۰ گرم حدود ۱۳۶ کیلوکالری · پروتئین ۲۳٫۷ g · کربوهیدرات ۰ g · چربی ۴٫۶ g
ماهی تون خام، یکی از انواع ماهی‌های محبوب و پرمصرف در سراسر جهان است که به دلیل طعم خاص و بافت گوشتی‌اش شناخته می‌شود. این ماهی معمولاً به صورت فیله یا استیک در آشپزی استفاده می‌شود و می‌توان آن را به روش‌های مختلفی مانند گریل کردن، پختن در فر، یا حتی به صورت سوشی و ساشیمی (خام) مصرف کرد. ماهی تون خام در بسیاری از غذاهای آسیایی و مدیترانه‌ای جایگاه ویژه‌ای دارد.
در هر ۱۰۰ گرم ماهی تون خام، ۱۳۶ کالری انرژی، ۲۳.۷ گرم پروتئین و ۴.۶ گرم چربی وجود دارد. این ماهی فاقد کربوهیدرات و فیبر است. مقادیر تغذیه‌ای ذکر شده تقریبی هستند و ممکن است بسته به نوع ماهی تون، روش صید و آماده‌سازی آن کمی متفاوت باشند.
ارزش غذایی ماهی تون خام در ۱۰۰ گرم
| کالری | ۱۳۶ کیلوکالری |
|---|---|
| پروتئین | ۲۳٫۷ گرم |
| کربوهیدرات | ۰ گرم |
| چربی | ۴٫۶ گرم |
| فیبر | ۰ گرم |
کالری هر واحد
| یک تکه ≈ ۳۰ گرم | ۴۱ کیلوکالری |
|---|---|
| یک سهم (۱۱۵ گرم) ≈ ۱۱۵ گرم | ۱۵۶ کیلوکالری |
غذاهای مشابه ماهی تون خام
مقدارهای تغذیه‌ای تقریبی‌اند و به نوع پخت، برند و رقم بستگی دارند. برای برنامه‌ی غذایی شخصی با متخصص تغذیه مشورت کن.