کالری مارچوبه
در هر ۱۰۰ گرم حدود ۲۰ کیلوکالری · پروتئین ۲٫۲ g · کربوهیدرات ۳٫۹ g · چربی ۰٫۱ g
مارچوبه یک سبزی بهاری با ساقه‌های بلند و باریک است که به دلیل طعم ملایم و بافت تردش شناخته می‌شود. این سبزی را می‌توان به روش‌های مختلفی مانند بخارپز کردن، گریل کردن، تفت دادن یا افزودن به سالاد و سوپ مصرف کرد. مارچوبه اغلب به عنوان یک دورچین سالم یا ماده‌ای در غذاهای اصلی مورد استفاده قرار می‌گیرد.
در هر ۱۰۰ گرم مارچوبه، ۲۰ کالری انرژی، ۲.۲ گرم پروتئین، ۳.۹ گرم کربوهیدرات، ۰.۱ گرم چربی و ۲.۱ گرم فیبر وجود دارد. این مقادیر تقریبی هستند و ممکن است بسته به نوع مارچوبه و روش آماده‌سازی آن کمی متفاوت باشند.
ارزش غذایی مارچوبه در ۱۰۰ گرم
| کالری | ۲۰ کیلوکالری |
|---|---|
| پروتئین | ۲٫۲ گرم |
| کربوهیدرات | ۳٫۹ گرم |
| چربی | ۰٫۱ گرم |
| فیبر | ۲٫۱ گرم |
کالری هر واحد
| یک عدد کوچک ≈ ۱۲ گرم | ۲ کیلوکالری |
|---|---|
| یک عدد بزرگ ≈ ۲۰ گرم | ۴ کیلوکالری |
غذاهای مشابه مارچوبه
مقدارهای تغذیه‌ای تقریبی‌اند و به نوع پخت، برند و رقم بستگی دارند. برای برنامه‌ی غذایی شخصی با متخصص تغذیه مشورت کن.