کالری لوبیا سویا خام
در هر ۱۰۰ گرم حدود ۴۴۶ کیلوکالری · پروتئین ۳۶ g · کربوهیدرات ۳۰ g · چربی ۲۰ g
لوبیا سویا خام، دانه‌ای مغذی از خانواده حبوبات است که به دلیل محتوای پروتئینی بالا، در رژیم‌های غذایی مختلف، به ویژه رژیم‌های گیاهخواری، جایگاه ویژه‌ای دارد. این دانه را می‌توان پس از پخت به روش‌های گوناگون مصرف کرد؛ از جمله در سالادها، خورش‌ها، یا به عنوان جایگزین گوشت در غذاهای متنوع. همچنین، از آن برای تهیه محصولاتی مانند شیر سویا، توفو و سس سویا نیز استفاده می‌شود.
ارزش غذایی لوبیا سویا خام در ۱۰۰ گرم
| کالری | ۴۴۶ کیلوکالری |
|---|---|
| پروتئین | ۳۶ گرم |
| کربوهیدرات | ۳۰ گرم |
| چربی | ۲۰ گرم |
| فیبر | ۹ گرم |
کالری هر واحد
| یک لیوان ≈ ۱۸۶ گرم | ۸۳۰ کیلوکالری |
|---|
غذاهای مشابه لوبیا سویا خام
مقدارهای تغذیه‌ای تقریبی‌اند و به نوع پخت، برند و رقم بستگی دارند. برای برنامه‌ی غذایی شخصی با متخصص تغذیه مشورت کن.