کالری تخم کرفس
در هر ۱۰۰ گرم حدود ۳۹۲ کیلوکالری · پروتئین ۱۸٫۱ g · کربوهیدرات ۴۱ g · چربی ۲۵ g
تخم کرفس، دانه‌های کوچک و معطر گیاه کرفس است که به عنوان ادویه در آشپزی کاربرد دارد. این دانه‌ها را می‌توان به صورت کامل یا آسیاب‌شده در انواع غذاها، سوپ‌ها، سالادها و حتی نان استفاده کرد تا طعم و عطر خاصی به آن‌ها ببخشد. تخم کرفس همچنین در برخی نوشیدنی‌ها و دمنوش‌ها نیز مورد استفاده قرار می‌گیرد.
ارزش غذایی تخم کرفس در ۱۰۰ گرم
| کالری | ۳۹۲ کیلوکالری |
|---|---|
| پروتئین | ۱۸٫۱ گرم |
| کربوهیدرات | ۴۱ گرم |
| چربی | ۲۵ گرم |
| فیبر | ۱۲ گرم |
کالری هر واحد
| یک قاشض چایخوری ≈ ۲ گرم | ۸ کیلوکالری |
|---|---|
| یک قاشق غذاخوری ≈ ۶ گرم | ۲۴ کیلوکالری |
غذاهای مشابه تخم کرفس
مقدارهای تغذیه‌ای تقریبی‌اند و به نوع پخت، برند و رقم بستگی دارند. برای برنامه‌ی غذایی شخصی با متخصص تغذیه مشورت کن.