کالری قره قوروت
در هر ۱۰۰ گرم حدود ۲۴۰ کیلوکالری · پروتئین ۳ g · کربوهیدرات ۴۸ g · چربی ۱ g
قره‌قروت، فرآورده‌ای لبنی با طعم ترش و شور، از جوشاندن آب ماست یا دوغ به دست می‌آید. این خوراکی سنتی که به رنگ‌های قهوه‌ای تیره تا سیاه یافت می‌شود، معمولاً به عنوان چاشنی در کنار غذاها، به خصوص آش و آبگوشت، یا به تنهایی به عنوان یک میان‌وعده ترش‌مزه مصرف می‌شود. قره‌قروت در مناطق مختلف ایران با نام‌های گوناگونی شناخته می‌شود و طرفداران زیادی دارد.
در هر ۱۰۰ گرم قره‌قروت، ۲۴۰ کالری انرژی، ۳ گرم پروتئین، ۴۸ گرم کربوهیدرات و ۱ گرم چربی وجود دارد. این ماده غذایی فاقد فیبر است. مقادیر تغذیه‌ای ذکر شده تقریبی هستند و ممکن است بسته به نوع تهیه و مواد اولیه به کار رفته در آن، کمی متفاوت باشند.
ارزش غذایی قره قوروت در ۱۰۰ گرم
| کالری | ۲۴۰ کیلوکالری |
|---|---|
| پروتئین | ۳ گرم |
| کربوهیدرات | ۴۸ گرم |
| چربی | ۱ گرم |
| فیبر | ۰ گرم |
کالری هر واحد
| یک قاشق غذاخوری (تقریبی) ≈ ۱۵ گرم | ۳۶ کیلوکالری |
|---|---|
| یک عدد متوسط (تقریبی) ≈ ۲۰ گرم | ۴۸ کیلوکالری |
غذاهای مشابه قره قوروت
مقدارهای تغذیه‌ای تقریبی‌اند و به نوع پخت، برند و رقم بستگی دارند. برای برنامه‌ی غذایی شخصی با متخصص تغذیه مشورت کن.