کالری قارچ سرخ شده در روغن مخلوط

قارچ سرخ شده در روغن مخلوط، غذایی است که از قارچ‌های تازه تهیه می‌شود و در ترکیب روغن‌های مختلف پخته می‌شود. این خوراکی را می‌توان به عنوان پیش‌غذا، کنار غذاهای اصلی یا به تنهایی مصرف کرد. طعم و بافت قارچ پس از سرخ شدن، لذیذتر شده و به دلیل سادگی در تهیه، گزینه‌ای محبوب برای بسیاری از افراد است. این غذا معمولاً در کنار استیک، مرغ یا به عنوان بخشی از یک بشقاب سبزیجات سرو می‌شود.

در هر ۱۰۰ گرم قارچ سرخ شده در روغن مخلوط، ۱۵۷ کالری انرژی، ۲.۴ گرم پروتئین، ۰.۳ گرم کربوهیدرات، ۱۶.۲ گرم چربی و ۳ گرم فیبر وجود دارد. این مقادیر تقریبی هستند و بسته به نوع قارچ، میزان روغن مصرفی و روش پخت، ممکن است کمی متفاوت باشند.