کالری سوشی
در هر ۱۰۰ گرم حدود ۱۴۳ کیلوکالری · پروتئین ۴٫۳ g · کربوهیدرات ۳۰ g · چربی ۰٫۴ g
سوشی یک غذای سنتی ژاپنی است که از برنج پخته‌شده با سرکه، همراه با مواد دیگری مانند ماهی خام یا پخته، سبزیجات، و جلبک دریایی (نوری) تهیه می‌شود. این غذا معمولاً به صورت رول‌های کوچک (ماکی) یا قطعات فشرده (نیگیری) سرو می‌شود و اغلب با سس سویا، واسابی و ترشی زنجبیل مصرف می‌گردد. سوشی به دلیل تنوع در مواد اولیه و طعم‌های مختلف، در سراسر جهان محبوبیت زیادی پیدا کرده است.
ارزش غذایی سوشی در ۱۰۰ گرم
| کالری | ۱۴۳ کیلوکالری |
|---|---|
| پروتئین | ۴٫۳ گرم |
| کربوهیدرات | ۳۰ گرم |
| چربی | ۰٫۴ گرم |
| فیبر | ۰٫۸ گرم |
کالری هر واحد
| یک عدد ≈ ۲۲ گرم | ۳۱ کیلوکالری |
|---|
غذاهای مشابه سوشی
مقدارهای تغذیه‌ای تقریبی‌اند و به نوع پخت، برند و رقم بستگی دارند. برای برنامه‌ی غذایی شخصی با متخصص تغذیه مشورت کن.