کالری ریحان تازه
در هر ۱۰۰ گرم حدود ۲۳ کیلوکالری · پروتئین ۳٫۲ g · کربوهیدرات ۲٫۷ g · چربی ۰٫۶ g
ریحان تازه، گیاهی معطر و پرکاربرد است که به عنوان سبزی خوردن، در سالادها، غذاهای مختلف و حتی دمنوش‌ها استفاده می‌شود. این سبزی با طعم خاص و دلپذیر خود، به غذاها عطر و طعم ویژه‌ای می‌بخشد و در آشپزی ایرانی جایگاه ویژه‌ای دارد. ریحان را می‌توان به صورت خام یا پخته مصرف کرد.
در هر ۱۰۰ گرم ریحان تازه، حدود ۲۳ کالری انرژی، ۳.۲ گرم پروتئین، ۲.۷ گرم کربوهیدرات، ۰.۶ گرم چربی و ۱.۶ گرم فیبر وجود دارد. این مقادیر تقریبی هستند و ممکن است بسته به نوع ریحان و شرایط نگهداری کمی متفاوت باشند.
ارزش غذایی ریحان تازه در ۱۰۰ گرم
| کالری | ۲۳ کیلوکالری |
|---|---|
| پروتئین | ۳٫۲ گرم |
| کربوهیدرات | ۲٫۷ گرم |
| چربی | ۰٫۶ گرم |
| فیبر | ۱٫۶ گرم |
کالری هر واحد
| یک برگ ≈ ۱ گرم | ۰ کیلوکالری |
|---|---|
| یک لیوان خرد شده ≈ ۲۴ گرم | ۶ کیلوکالری |
غذاهای مشابه ریحان تازه
مقدارهای تغذیه‌ای تقریبی‌اند و به نوع پخت، برند و رقم بستگی دارند. برای برنامه‌ی غذایی شخصی با متخصص تغذیه مشورت کن.