کالری ران مرغ کامل، پخته
در هر ۱۰۰ گرم حدود ۱۹۰ کیلوکالری · پروتئین ۲۴٫۸ g · کربوهیدرات ۰ g · چربی ۹٫۲ g
ران مرغ کامل پخته شامل گوشت و پوست است و یکی از بخش‌های پرطرفدار مرغ محسوب می‌شود. این قسمت از مرغ به دلیل طعم و بافت خاص خود، در انواع غذاها مانند خورشت‌ها، پلوها، و به صورت کبابی یا سرخ‌شده مورد استفاده قرار می‌گیرد و در آشپزی ایرانی و بین‌المللی جایگاه ویژه‌ای دارد.
در هر ۱۰۰ گرم ران مرغ کامل پخته، ۱۹۰ کالری انرژی، ۲۴.۸ گرم پروتئین و ۹.۲ گرم چربی وجود دارد و فاقد کربوهیدرات و فیبر است. این مقادیر تقریبی هستند و بسته به روش پخت، افزودنی‌ها و اندازه ران مرغ ممکن است متفاوت باشند.
ارزش غذایی ران مرغ کامل، پخته در ۱۰۰ گرم
| کالری | ۱۹۰ کیلوکالری |
|---|---|
| پروتئین | ۲۴٫۸ گرم |
| کربوهیدرات | ۰ گرم |
| چربی | ۹٫۲ گرم |
| فیبر | ۰ گرم |
کالری هر واحد
| یک لیوان، خرد شده ≈ ۱۴۰ گرم | ۲۶۶ کیلوکالری |
|---|---|
| یک عدد ≈ ۲۵۸ گرم | ۴۹۰ کیلوکالری |
غذاهای مشابه ران مرغ کامل، پخته
مقدارهای تغذیه‌ای تقریبی‌اند و به نوع پخت، برند و رقم بستگی دارند. برای برنامه‌ی غذایی شخصی با متخصص تغذیه مشورت کن.