کالری ران اردک با پوست، پخته
در هر ۱۰۰ گرم حدود ۲۱۷ کیلوکالری · پروتئین ۲۶٫۸ g · کربوهیدرات ۰ g · چربی ۱۱٫۴ g
ران اردک با پوست، پخته، یک غذای لذیذ و پرطرفدار است که معمولاً به صورت کبابی، سرخ‌شده یا در انواع خورش‌ها و غذاهای سنتی سرو می‌شود. این بخش از اردک به دلیل طعم غنی و بافت خاص خود، در آشپزی ملل مختلف جایگاه ویژه‌ای دارد و می‌تواند به عنوان غذای اصلی در وعده‌های ناهار یا شام مصرف شود.
در هر ۱۰۰ گرم ران اردک پخته با پوست، ۲۱۷ کالری انرژی، ۲۶.۸ گرم پروتئین و ۱۱.۴ گرم چربی وجود دارد و فاقد کربوهیدرات و فیبر است. این مقادیر تقریبی هستند و بسته به روش پخت و آماده‌سازی ممکن است کمی تغییر کنند.
ارزش غذایی ران اردک با پوست، پخته در ۱۰۰ گرم
| کالری | ۲۱۷ کیلوکالری |
|---|---|
| پروتئین | ۲۶٫۸ گرم |
| کربوهیدرات | ۰ گرم |
| چربی | ۱۱٫۴ گرم |
| فیبر | ۰ گرم |
کالری هر واحد
| یک عدد ≈ ۹۲ گرم | ۲۰۰ کیلوکالری |
|---|
غذاهای مشابه ران اردک با پوست، پخته
مقدارهای تغذیه‌ای تقریبی‌اند و به نوع پخت، برند و رقم بستگی دارند. برای برنامه‌ی غذایی شخصی با متخصص تغذیه مشورت کن.