کالری دل مرغ
در هر ۱۰۰ گرم حدود ۱۸۵ کیلوکالری · پروتئین ۲۶ g · کربوهیدرات ۰ g · چربی ۸ g
دل مرغ، عضوی از امعاء و احشای مرغ است که به دلیل بافت خاص و طعم متمایزش، در آشپزی کاربرد فراوانی دارد. این بخش از مرغ را میتوان به روشهای مختلفی مانند کبابی کردن، سرخ کردن، یا افزودن به انواع خورشها و سوپها تهیه و مصرف کرد. دل مرغ در بسیاری از فرهنگها به عنوان یک غذای لذیذ و مغذی شناخته میشود.
در هر ۱۰۰ گرم دل مرغ، حدود ۱۸۵ کالری انرژی، ۲۶ گرم پروتئین و ۸ گرم چربی وجود دارد. این ماده غذایی فاقد کربوهیدرات و فیبر است. مقادیر تغذیهای ذکر شده تقریبی هستند و ممکن است بسته به روش پخت و آمادهسازی متفاوت باشند.
ارزش غذایی دل مرغ در ۱۰۰ گرم
| کالری | ۱۸۵ کیلوکالری |
|---|---|
| پروتئین | ۲۶ گرم |
| کربوهیدرات | ۰ گرم |
| چربی | ۸ گرم |
| فیبر | ۰ گرم |
کالری هر واحد
| یک پرس ≈ ۱۱۵ گرم | ۲۱۳ کیلوکالری |
|---|
غذاهای مشابه دل مرغ
مقدارهای تغذیهای تقریبیاند و به نوع پخت، برند و رقم بستگی دارند. برای برنامهی غذایی شخصی با متخصص تغذیه مشورت کن.
