کالری دلمه بادمجان
در هر ۱۰۰ گرم حدود ۱۴۰ کیلوکالری · پروتئین ۵ g · کربوهیدرات ۱۹ g · چربی ۹ g
دلمه بادمجان یک غذای سنتی و محبوب است که از بادمجانهای شکمپر با مخلوطی از گوشت چرخکرده، برنج، لپه و سبزیجات معطر تهیه میشود. این غذا معمولاً به عنوان وعده اصلی سرو میشود و میتوان آن را به صورت گرم یا سرد مصرف کرد. دلمه بادمجان در بسیاری از مناطق خاورمیانه و مدیترانه با دستور پختهای متنوعی تهیه میشود.
در هر ۱۰۰ گرم دلمه بادمجان، حدود ۱۴۰ کالری انرژی، ۵ گرم پروتئین، ۱۹ گرم کربوهیدرات، ۹ گرم چربی و ۳ گرم فیبر وجود دارد. این مقادیر تقریبی هستند و بسته به نوع مواد اولیه و روش پخت میتوانند متفاوت باشند. برای محاسبه دقیقتر، میتوانید از ابزار کالریشمار ورزشکار استفاده کنید.
ارزش غذایی دلمه بادمجان در ۱۰۰ گرم
| کالری | ۱۴۰ کیلوکالری |
|---|---|
| پروتئین | ۵ گرم |
| کربوهیدرات | ۱۹ گرم |
| چربی | ۹ گرم |
| فیبر | ۳ گرم |
کالری هر واحد
| یک عدد، متوسط ≈ ۱۲۰ گرم | ۱۶۸ کیلوکالری |
|---|---|
| یک عدد، بزرگ ≈ ۱۳۰ گرم | ۱۸۲ کیلوکالری |
غذاهای مشابه دلمه بادمجان
مقدارهای تغذیهای تقریبیاند و به نوع پخت، برند و رقم بستگی دارند. برای برنامهی غذایی شخصی با متخصص تغذیه مشورت کن.
