کالری خورشت قیمه بادمجان
در هر ۱۰۰ گرم حدود ۲۰۰ کیلوکالری · پروتئین ۱۱٫۳ g · کربوهیدرات ۶٫۳ g · چربی ۱۴ g
خورشت قیمه بادمجان یکی از غذاهای سنتی و محبوب ایرانی است که با لپه، گوشت، بادمجان و رب گوجه‌فرنگی تهیه می‌شود. این خورشت معمولاً با برنج سرو می‌شود و طعم ترش و شیرین آن به دلیل استفاده از لیمو عمانی یا آبغوره، بسیار دلپذیر است. قیمه بادمجان را می‌توان در مهمانی‌ها و مجالس مختلف به عنوان یک غذای اصلی ارائه داد.
در هر ۱۰۰ گرم خورشت قیمه بادمجان، ۲۰۰ کالری انرژی وجود دارد. این مقدار شامل ۱۱.۳ گرم پروتئین، ۶.۳ گرم کربوهیدرات، ۱۴ گرم چربی و ۱.۹ گرم فیبر است. مقادیر تغذیه‌ای ذکر شده تقریبی هستند و بسته به نوع مواد اولیه و روش پخت می‌توانند متفاوت باشند.
ارزش غذایی خورشت قیمه بادمجان در ۱۰۰ گرم
| کالری | ۲۰۰ کیلوکالری |
|---|---|
| پروتئین | ۱۱٫۳ گرم |
| کربوهیدرات | ۶٫۳ گرم |
| چربی | ۱۴ گرم |
| فیبر | ۱٫۹ گرم |
کالری هر واحد
| یک ملاقه (تقریبی) ≈ ۱۵۰ گرم | ۳۰۰ کیلوکالری |
|---|---|
| یک کاسه کوچک (تقریبی) ≈ ۲۵۰ گرم | ۵۰۰ کیلوکالری |
غذاهای مشابه خورشت قیمه بادمجان
مقدارهای تغذیه‌ای تقریبی‌اند و به نوع پخت، برند و رقم بستگی دارند. برای برنامه‌ی غذایی شخصی با متخصص تغذیه مشورت کن.