کالری خورشت قلیه ماهی
در هر ۱۰۰ گرم حدود ۱۵۹ کیلوکالری · پروتئین ۱۳٫۷ g · کربوهیدرات ۷٫۴ g · چربی ۹ g
خورشت قلیه ماهی یکی از غذاهای سنتی و محبوب جنوب ایران است که با ماهی، سبزیجات معطر، تمر هندی و ادویه‌جات تهیه می‌شود. این خورشت معمولاً با برنج سرو می‌شود و طعمی ترش و تند دارد که آن را به گزینه‌ای دلپذیر برای وعده‌های اصلی تبدیل می‌کند. قلیه ماهی به دلیل استفاده از ماهی، منبع خوبی از پروتئین است.
در هر ۱۰۰ گرم خورشت قلیه ماهی، ۱۵۹ کالری انرژی، ۱۳.۷ گرم پروتئین، ۷.۴ گرم کربوهیدرات، ۹ گرم چربی و ۱ گرم فیبر وجود دارد. این مقادیر تقریبی هستند و بسته به نوع ماهی، میزان روغن و سبزیجات به کار رفته در تهیه خورشت ممکن است متفاوت باشند.
ارزش غذایی خورشت قلیه ماهی در ۱۰۰ گرم
| کالری | ۱۵۹ کیلوکالری |
|---|---|
| پروتئین | ۱۳٫۷ گرم |
| کربوهیدرات | ۷٫۴ گرم |
| چربی | ۹ گرم |
| فیبر | ۱ گرم |
کالری هر واحد
| یک قاشق غذاخوری ≈ ۲۲ گرم | ۳۵ کیلوکالری |
|---|---|
| یک ملاقه ≈ ۱۵۰ گرم | ۲۳۹ کیلوکالری |
غذاهای مشابه خورشت قلیه ماهی
مقدارهای تغذیه‌ای تقریبی‌اند و به نوع پخت، برند و رقم بستگی دارند. برای برنامه‌ی غذایی شخصی با متخصص تغذیه مشورت کن.