کالری خوراک گوجه بادمجان
در هر ۱۰۰ گرم حدود ۲۱۶ کیلوکالری · پروتئین ۲٫۸ g · کربوهیدرات ۱۹٫۶ g · چربی ۱۴٫۲ g
خوراک گوجه بادمجان یک غذای سنتی و محبوب است که از ترکیب بادمجان، گوجه‌فرنگی و گاهی سیب‌زمینی تهیه می‌شود. این خوراک معمولاً به عنوان یک غذای اصلی یا پیش‌غذا سرو می‌شود و می‌توان آن را با نان یا برنج میل کرد. روش‌های پخت متنوعی دارد و در مناطق مختلف با ادویه‌ها و سبزیجات گوناگون طبخ می‌شود.
ارزش غذایی خوراک گوجه بادمجان در ۱۰۰ گرم
| کالری | ۲۱۶ کیلوکالری |
|---|---|
| پروتئین | ۲٫۸ گرم |
| کربوهیدرات | ۱۹٫۶ گرم |
| چربی | ۱۴٫۲ گرم |
| فیبر | ۱٫۸ گرم |
کالری هر واحد
| یک قاشق غذاخوری (تقریبی) ≈ ۳۰ گرم | ۶۵ کیلوکالری |
|---|---|
| یک کاسه کوچک (تقریبی) ≈ ۱۵۰ گرم | ۳۲۴ کیلوکالری |
غذاهای مشابه خوراک گوجه بادمجان
مقدارهای تغذیه‌ای تقریبی‌اند و به نوع پخت، برند و رقم بستگی دارند. برای برنامه‌ی غذایی شخصی با متخصص تغذیه مشورت کن.