کالری خوراک کله گنجشکی (قلقلی)
در هر ۱۰۰ گرم حدود ۱۹۷ کیلوکالری · پروتئین ۲۱ g · کربوهیدرات ۸ g · چربی ۹ g
خوراک کله گنجشکی که با نام قلقلی نیز شناخته می‌شود، یک غذای سنتی و محبوب ایرانی است. این خوراک معمولاً با گوشت چرخ‌کرده، پیاز، آرد نخودچی و ادویه‌جات تهیه شده و در سس گوجه‌فرنگی یا آب‌غوره پخته می‌شود. کله گنجشکی را می‌توان به عنوان غذای اصلی با نان یا برنج سرو کرد. این غذا به دلیل طعم دلپذیر و روش پخت نسبتاً ساده، در بسیاری از خانه‌ها طبخ می‌شود.
در هر ۱۰۰ گرم از خوراک کله گنجشکی، ۱۹۷ کالری انرژی، ۲۱ گرم پروتئین، ۸ گرم کربوهیدرات، ۹ گرم چربی و ۴.۶ گرم فیبر وجود دارد. این مقادیر تقریبی هستند و بسته به نوع مواد اولیه و روش پخت می‌توانند متفاوت باشند. برای محاسبه دقیق‌تر، می‌توانید از ابزار کالری‌شمار ورزشکار استفاده کنید.
ارزش غذایی خوراک کله گنجشکی (قلقلی) در ۱۰۰ گرم
| کالری | ۱۹۷ کیلوکالری |
|---|---|
| پروتئین | ۲۱ گرم |
| کربوهیدرات | ۸ گرم |
| چربی | ۹ گرم |
| فیبر | ۴٫۶ گرم |
کالری هر واحد
| یک عدد متوسط ≈ ۳۰ گرم | ۵۹ کیلوکالری |
|---|---|
| یک لیوان ≈ ۱۴۴ گرم | ۲۸۴ کیلوکالری |
غذاهای مشابه خوراک کله گنجشکی (قلقلی)
مقدارهای تغذیه‌ای تقریبی‌اند و به نوع پخت، برند و رقم بستگی دارند. برای برنامه‌ی غذایی شخصی با متخصص تغذیه مشورت کن.