کالری جگر سیاه سرخ شده گوسفند
در هر ۱۰۰ گرم حدود ۲۳۷ کیلوکالری · پروتئین ۳۰٫۱ g · کربوهیدرات ۰ g · چربی ۱۲٫۹ g
جگر سیاه سرخ شده گوسفند، یکی از انواع غذاهای پرطرفدار است که از جگر گوسفند تهیه می‌شود. این خوراکی معمولاً به صورت کبابی یا سرخ شده مصرف می‌شود و در بسیاری از فرهنگ‌ها به عنوان یک غذای لذیذ و مقوی شناخته شده است. جگر سیاه را می‌توان در کنار نان، سبزیجات و انواع چاشنی‌ها سرو کرد. این غذا به دلیل طعم خاص و بافت نرم خود، مورد علاقه بسیاری از افراد است.
در هر ۱۰۰ گرم جگر سیاه سرخ شده گوسفند، ۲۳۷ کالری انرژی، ۳۰.۱ گرم پروتئین و ۱۲.۹ گرم چربی وجود دارد. کربوهیدرات و فیبر در این ماده غذایی صفر است. این مقادیر تقریبی هستند و بسته به روش پخت و مواد افزودنی ممکن است کمی متفاوت باشند.
ارزش غذایی جگر سیاه سرخ شده گوسفند در ۱۰۰ گرم
| کالری | ۲۳۷ کیلوکالری |
|---|---|
| پروتئین | ۳۰٫۱ گرم |
| کربوهیدرات | ۰ گرم |
| چربی | ۱۲٫۹ گرم |
| فیبر | ۰ گرم |
کالری هر واحد
| یک سیخ ≈ ۶۰ گرم | ۱۴۲ کیلوکالری |
|---|---|
| یک پرس ≈ ۱۱۵ گرم | ۲۷۳ کیلوکالری |
غذاهای مشابه جگر سیاه سرخ شده گوسفند
مقدارهای تغذیه‌ای تقریبی‌اند و به نوع پخت، برند و رقم بستگی دارند. برای برنامه‌ی غذایی شخصی با متخصص تغذیه مشورت کن.