کالری تخمه آفتابگردان با پوست

تخمه آفتابگردان با پوست، دانه‌های خوراکی گل آفتابگردان هستند که معمولاً به عنوان یک میان‌وعده محبوب مصرف می‌شوند. این تخمه‌ها را می‌توان به صورت خام، بو داده یا طعم‌دار شده یافت و اغلب در دورهمی‌ها، تماشای فیلم یا به عنوان افزودنی به سالاد و نان استفاده می‌شوند. شکستن پوست و رسیدن به مغز تخمه، بخشی از لذت خوردن آن است.

در هر ۱۰۰ گرم تخمه آفتابگردان با پوست، ۳۱۷ کالری انرژی، ۱۵ گرم پروتئین، ۸ گرم کربوهیدرات، ۲۵ گرم چربی و ۷ گرم فیبر وجود دارد. این مقادیر تقریبی هستند و بسته به نوع تخمه، روش فرآوری و افزودنی‌ها ممکن است کمی متفاوت باشند.