کالری بورانی هویج ارومیه

بورانی هویج ارومیه یک غذای محلی و سنتی است که از ترکیب هویج، ماست، سیر و گاهی اوقات گردو تهیه می‌شود. این غذا معمولاً به عنوان پیش‌غذا یا یک وعده سبک سرو می‌شود و طعمی دلپذیر و متفاوت دارد. می‌توان آن را با نان یا به تنهایی مصرف کرد. این بورانی به دلیل استفاده از مواد اولیه تازه، گزینه‌ای مناسب برای سفره‌های ایرانی است. در هر ۱۰۰ گرم بورانی هویج ارومیه، حدود ۱۴۷ کالری انرژی، ۳.۷ گرم پروتئین، ۱۶.۵ گرم کربوهیدرات، ۷.۸ گرم چربی و ۲.۳ گرم فیبر وجود دارد. این مقادیر تقریبی هستند و بسته به نوع مواد اولیه و روش تهیه ممکن است کمی متفاوت باشند.