کالری بادمجان سرخ شده در روغن مخلوط
در هر ۱۰۰ گرم حدود ۱۷۵ کیلوکالری · پروتئین ۱٫۲ g · کربوهیدرات ۲٫۸ g · چربی ۳۱٫۹ g
بادمجان سرخ شده در روغن مخلوط، غذایی محبوب است که از سرخ کردن حلقه‌های بادمجان در ترکیب روغن‌های مختلف تهیه می‌شود. این خوراکی را می‌توان به عنوان پیش‌غذا، کنار غذاهای اصلی یا در تهیه‌ی انواع خورش و خوراک استفاده کرد. طعم و بافت نرم آن پس از سرخ شدن، بادمجان را به گزینه‌ای دلپذیر برای بسیاری از افراد تبدیل می‌کند.
ارزش غذایی بادمجان سرخ شده در روغن مخلوط در ۱۰۰ گرم
| کالری | ۱۷۵ کیلوکالری |
|---|---|
| پروتئین | ۱٫۲ گرم |
| کربوهیدرات | ۲٫۸ گرم |
| چربی | ۳۱٫۹ گرم |
| فیبر | ۲٫۹ گرم |
کالری هر واحد
| یک حلقه ≈ ۳۰ گرم | ۵۳ کیلوکالری |
|---|---|
| یک برش ≈ ۷۰ گرم | ۱۲۳ کیلوکالری |
غذاهای مشابه بادمجان سرخ شده در روغن مخلوط
مقدارهای تغذیه‌ای تقریبی‌اند و به نوع پخت، برند و رقم بستگی دارند. برای برنامه‌ی غذایی شخصی با متخصص تغذیه مشورت کن.