کالری انجیر خشک
در هر ۱۰۰ گرم حدود ۲۴۹ کیلوکالری · پروتئین ۳٫۳ g · کربوهیدرات ۶۴ g · چربی ۰٫۹ g
انجیر خشک، میوه‌ای شیرین و مغذی است که از خشک کردن انجیر تازه به دست می‌آید. این میوه خشک را می‌توان به عنوان میان‌وعده، در کنار آجیل، یا به عنوان شیرین‌کننده طبیعی در انواع دسرها، سالادها و غذاهای مختلف مصرف کرد. همچنین، انجیر خشک در تهیه مربا و کمپوت نیز کاربرد دارد.
در هر ۱۰۰ گرم انجیر خشک، ۲۴۹ کالری انرژی، ۳.۳ گرم پروتئین، ۶۴ گرم کربوهیدرات، ۰.۹ گرم چربی و ۱۰ گرم فیبر وجود دارد. این مقادیر تقریبی هستند و ممکن است بسته به نوع انجیر و روش خشک کردن آن کمی متفاوت باشند.
ارزش غذایی انجیر خشک در ۱۰۰ گرم
| کالری | ۲۴۹ کیلوکالری |
|---|---|
| پروتئین | ۳٫۳ گرم |
| کربوهیدرات | ۶۴ گرم |
| چربی | ۰٫۹ گرم |
| فیبر | ۱۰ گرم |
کالری هر واحد
| یک عدد ≈ ۸ گرم | ۲۱ کیلوکالری |
|---|---|
| یک لیوان ≈ ۱۴۹ گرم | ۳۷۱ کیلوکالری |
غذاهای مشابه انجیر خشک
مقدارهای تغذیه‌ای تقریبی‌اند و به نوع پخت، برند و رقم بستگی دارند. برای برنامه‌ی غذایی شخصی با متخصص تغذیه مشورت کن.